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細切り梅昆布 【HMK-10】 商品番号 HMK-10 北海道道南産天然真昆布を出汁で炊き詰め、天日で乾燥させたあと、乾燥梅肉と黒糖、調味料等を合わせました。昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な細切り昆布です。白いご飯はもちろん、白身の刺身のツマや、お酒の肴にもよく合います。
乾燥タイプなので、様々な料理のひと仕上げにも大活躍の一品です。
価格1,080円(税込) 
商品画像  商品画像  商品画像  商品画像  あたたかいご飯にのせて  お刺身に添えて  長芋短冊とあえて  お酒の肴に 
のし・手提げ袋・サイズイメージ  外のし(慶事)イメージ  春の掛け紙イメージ ※表書き・名入れ可  母の日掛け紙イメージ ※表書き・名入れ可  手提げ袋  手提げ袋サイズイメージ  サイズイメージ  内容量イメージ
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塩ふき昆布が好きな方へ
仕上げに乾燥梅肉だけでなく、黒糖や調味料等を振りかけてお作りしていますので、細切り昆布天然うまみ製法「素(そ)」とは異なります。一般的な塩ふき昆布がお好きな方におすすめです。
醤油や塩の代わりにお使いいただくと、昆布の旨みも相まって減塩効果が期待できます。
また、甘味のお口直しにもよく合います。
梅の酸味が食欲を刺激
乾燥梅肉と黒糖、調味料等が細切りの昆布によく絡むだけでなく、梅の風味はそのまま、旨みが酸味をまろやかにしてくれます。梅の酸味が食欲を刺激し、白いご飯はもちろん、白身の刺身のツマや、お酒の肴にもよく合います。
乾燥タイプなので、様々な料理のひと仕上げに大活躍の一品です。