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★お歳暮★冬の特選・淀屋橋本店限定8種詰合せ【WG8UGR-102】
商品番号 WG8UGR-102
内容 |
利尻塩昆布山椒入り 110g×1、ちりめん山椒 70g×1、鰹昆布 80g、帆立煮 70g×1、細切り梅昆布 22g×1、とろろ昆布 40g×1、利尻塩昆布柚子入り 100g×1、ちりめんとくるみの生姜仕立て 70g×1 |
賞味期限 |
配送後約30日 |
特定原材料 |
小麦、大豆、くるみ ※本品で使用しているちりめんじゃこは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています |
原材料・特定原材料・栄養成分 |
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保存方法 |
高温・直射日光を避けて常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保管し、 早めにお召し上がりください。 |
外寸 |
縦 197mm 横 248mm 高さ 96mm |
利尻塩昆布【山椒入り】
北海道道北産の天然利尻昆布と山椒の実を、じっくり時間をかけて炊き上げた昆布の佃煮です。
ちりめん山椒
ちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、ちりめんじゃこの佃煮です。
鰹昆布
北海道道南産天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮です。 天然真昆布の旨みと花かつおの風味が絶妙です。
帆立煮
北海道産ほたて干し貝柱を、独自の加工法で甘辛く炊き上げ、帆立の旨みを引き出した帆立貝柱の佃煮です。
細切り梅昆布
北海道道南産天然真昆布を出汁で炊き詰め、天日で乾燥させたあと、乾燥梅肉と黒糖、調味料等を合わせました。昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な細切り昆布です。白いご飯はもちろん、白身の刺身のツマや、お酒の肴にもよく合います。 乾燥タイプなので、様々な料理のひと仕上げにも大活躍の一品です。
とろろ昆布
北海道産の天然昆布100%のとろろ昆布で、ふわっとしたやわらかさと、上品な甘さが特徴です。
利尻塩昆布【柚子入り】(期間限定商品)
北海道道北産天然利尻昆布と、高知県産柚子の皮をじっくり炊き上げた昆布の佃煮です。 柚子のさわやかな風味と酸味が昆布とよく合い、山椒が苦手な方にもおすすめの塩昆布です。
ちりめんとくるみの生姜仕立て(淀屋橋本店限定商品)
甘辛い味付けで柔らかく炊き上げられた「ちりめんじゃこ」と「くるみ」の食感が絶妙な佃煮です。 ほのかな生姜風味でご飯が進みます。
熨斗の対応いたします