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商品カテゴリ一覧 > 商品 > 限定品 > 利尻塩昆布【柚子入り】【UZR-10】
商品番号 UZR-10
道北産天然利尻昆布と、高知県産柚子の皮をじっくり炊き上げた昆布の佃煮です。 柚子のさわやかな風味と酸味が昆布とよく合い、山椒が苦手な方にもおすすめの塩昆布です。
価格1,080円(税込)
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商品画像
包装・のし・手提げ袋・サイズイメージ
同じ北海道で獲れた昆布でも、育て方や漁獲地によって、味・形・柔らかさなどが異なります。 当店では伝統の味を守るために、道北産天然利尻昆布を厳選しました。利尻昆布は、透明で風味の良い高級だしがとれ、関西では京都を中心に会席料理などに使われます。 じっくりと時間をかけて炊き上げることで、ふっくらと柔らかく、また利尻昆布のおいしさが引き出された利尻塩昆布を、ぜひご賞味ください。
日本一の柚子生産量を誇る高知県で育った柚子を使用。爽やかな風味と、すっきりとした酸味が、昆布の旨みとよく合います。
道北産 天然利尻昆布を柔らかく炊き上げました
同じ北海道で獲れた昆布でも、育て方や漁獲地によって、味・形・柔らかさなどが異なります。 当店では伝統の味を守るために、道北産天然利尻昆布を厳選しました。利尻昆布は、透明で風味の良い高級だしがとれ、関西では京都を中心に会席料理などに使われます。
じっくりと時間をかけて炊き上げることで、ふっくらと柔らかく、また利尻昆布のおいしさが引き出された利尻塩昆布を、ぜひご賞味ください。
高知県産柚子を使用
日本一の柚子生産量を誇る高知県で育った柚子を使用。爽やかな風味と、すっきりとした酸味が、昆布の旨みとよく合います。