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つぶ昆おこし(淀屋橋本店 限定商品)【AO-3】

限定

商品番号 AO-3

古くから大阪名物として双璧をなしてきた「おこし」と「昆布」。大阪を代表する「おこし」と「昆布」の老舗がコラボレーション。昔ながらの「おこし」に「つぶ昆」とメープルシュガーを合わせたら、サクッと軽やかな食感が新しい「おこし」になりました。

価格324円(税込)

包装 【必須】
手提げ袋 【必須】
のし表書き 【必須】
(内のしでご用意)

※ご希望の表書きが選択肢にない場合
「※希望の表書きがない※」を選択し、下の空欄にご入力下さい。

※「外のし」をご希望の場合は、「備考欄」にご入力下さい。

- 包装・のし・手提げ袋について
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包装・のし・手提げ袋

包装
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内のし(慶事)イメージ
内のし(慶事)イメージ
外のし(慶事)イメージ
外のし(慶事)イメージ
手提げ袋
手提げ袋

内容 つぶ昆おこし 50g
賞味期限 配送後45日〜55日
特定原材料 小麦、大豆
原材料・特定原材料・栄養成分 詳しくはこちら
保存方法 高温・直射日光を避けて常温で保存。
外寸 縦 110mm 横 155mm 厚み 45mm

日本古来の伝統菓子

「おこし」とは米や粟などを熱して干した後、砂糖や水飴に混ぜ型に入れ、乾燥させた干菓子です。 奈良時代には『日本書紀』に穀物を蜜で固めたものが 豊穣祈願で神に奉げられた事が記されています。

縁起物の「おこし」

江戸時代、全国特産品の集散地で“天下の台所”と呼ばれた大坂は「おこし」の原料である良質の米・飴が 手に入りやすい場所でした。 大坂の繁栄と共に「おこし」は<身をおこし・家をおこし・国をおこす>と言われ、大阪名物となり 広く人々に親しまれるようになりました。

つぶ昆おこし

「つぶ昆おこし」は「粟おこし」で有名な「あみだ池大黒」と神宗のコラボレーション商品。 天然真昆布を炊いてから乾燥させて粒状にした「つぶ昆」をサクとしたおこしに合わせました。 メープルシュガーの甘さとつぶ昆の旨味がマッチしたお菓子です。