利尻塩昆布【山椒入り】
北海道道北産の天然利尻昆布と山椒の実を、じっくり時間をかけて炊き上げた昆布の佃煮です。

北海道道北産の天然利尻昆布と山椒の実を、じっくり時間をかけて炊き上げた昆布の佃煮です。
北海道道南産天然真昆布を出汁で炊き詰め、天日で乾燥させたあと、乾燥梅肉と黒糖、調味料等を合わせました。昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な細切り昆布です。白いご飯はもちろん、白身の刺身のツマや、お酒の肴にもよく合います。 乾燥タイプなので、様々な料理のひと仕上げにも大活躍の一品です。
竹の子の豊かな香りと歯ごたえ。そして柔らかく炊きあがった昆布。旬の美味しさがぎゅっと詰まった竹の子昆布を、ぜひお楽しみください。