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ご自宅用塩昆布【JK-10】
※お一人様5袋まで

限定

商品番号 JK-10

道南産天然真昆布、道北産天然利尻昆布、道南産促成(養殖)真昆布をブレンドしてお作りした塩昆布。山椒の実とともにじっくり時間をかけて炊き上げました。昆布の旨みとまろやかな味わい、山椒のほのかな風味をお楽しみ下さい。
※原材料に調味料(アミノ酸等)を使用しています。
※お一人様1日5袋まで。

価格1,080円(税込)

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手提げ袋

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内容 塩昆布 230g
賞味期限 配送後約30日
特定原材料 小麦、大豆
原材料・特定原材料・栄養成分 詳しくはこちら
保存方法 高温・直射日光を避けて常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保管し、
早めにお召し上がりください。
外寸 縦 195mm 横 148mm 厚み 13mm

3種の昆布のブレンド

ご自宅用塩昆布は、「道南産天然真昆布」、「道北産天然利尻昆布」、「道南産促成(養殖)真昆布」をブレンドしてお作りした塩昆布で、道南産天然真昆布の肉厚な部分だけを使用した塩昆布とは異なります。

春に収穫した新鮮な山椒の実を冷凍保存

神宗 塩昆布の名脇役といえば「山椒の実」。 香りと辛みが強い「青山椒」と呼ばれる山椒の未熟な実を、春に収穫し、加工して鮮度と香りが劣化しないよう冷凍保存します。 昆布と一緒に炊き上げる前の山椒の実は、こんなにも青々としています。

ローストビーフに巻いて、おもてなしの一品に

神宗の塩昆布と肉の相性は抜群。醤油と山椒で甘辛く炊いているので、鶏肉、豚肉と一緒に塩コショウで炒めるだけでメインのおかずになります。また、ほのかな山椒の香りがあり、ステーキ丼などの薬味としてもおすすめです。
肉の旨みと昆布の旨みの相乗効果で、満足感もたっぷり。ローストビーフに巻いて、「ご自宅用塩昆布」をおもてなしの一品にもいかがでしょうか。