神宗

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国産の原木栽培干し椎茸と北海道道北産の天然利尻昆布をじっくりと丁寧に炊き上げ、旨みを凝縮させました。椎茸の旨みのたっぷりとしみ込んだ甘みのあるやわらかな昆布は、天然利尻昆布の旨みと相まって、よりいっそうおいしさが増しています。

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春の掛け紙イメージ ※表書き・名入れ可
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利尻椎茸昆布【STR-10】

  • 数量限定
商品番号 STR-10
価格 ¥ 1,080 税込
包装 【必須】 (必須)
手提げ袋 【必須】 (必須)

※以下の場合は、下の空欄にご入力下さい。
・ご希望の表書きが選択肢にない場合。
 (のし表書きは「※希望の表書きがない※」を選択)
・季節の掛け紙に表書きを入れる場合。

※「外のし」をご希望の場合は、「備考欄」にご入力下さい。

- 包装・のし・手提げ袋について

ご希望の表書きがない場合は、「表書き」と「ご使用の用途」を入力下さい。

のしの下段に名入れをご希望の場合はご入力下さい。
※入力が無い場合は「名入れなし」となります。

【ご注意】

  • ※ご連名の場合は、入力された順に右から左へ名入れ致します。その際、お名前は「、」で区切って下さい。
  • ※ふりがなをご希望の場合は( )でご入力下さい。
  • ※環境(機種)依存文字や旧字体はご利用頂けません。
  • ※入力できない文字をご希望の場合は詳細をご入力下さい。

内容 利尻椎茸昆布 80g
賞味期限 配送後約30日
特定原材料 小麦、大豆
原材料・特定原材料・栄養成分 詳しくはこちら
保存方法 高温・直射日光を避けて常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保管し、
早めにお召し上がりください。
外寸 縦 230mm 横 165mm

道北産天然利尻昆布をふっくらと炊き上げました

同じ北海道で獲れた昆布でも、育て方や漁獲地によって、味・形・柔らかさなどが異なります。 当店では伝統の味を守るために、道北産天然利尻昆布を厳選しました。利尻昆布は、透明で風味の良い高級だしがとれ、関西では京都を中心に会席料理などに使われます。
じっくりと時間をかけて炊き上げることで、ふっくらと柔らかく、また利尻昆布のおいしさが引き出された利尻椎茸昆布を、ぜひご賞味ください。

国産の原木栽培干し椎茸

一般的に、椎茸の栽培は「原木栽培」と「菌床栽培」に大別されます。神宗が利尻椎茸昆布に使用しているのは、国産の、「原木栽培」された椎茸のみ。また、生ではなく干した椎茸には、旨み、香り、栄養がぎゅっと凝縮されています。神宗こだわりの椎茸を、天然利尻昆布と一緒に丁寧に炊き上げた利尻椎茸昆布を、ぜひご賞味ください。