利尻塩昆布【山椒入り】
北海道道北産の天然利尻昆布と山椒の実を、じっくり時間をかけて炊き上げた昆布の佃煮です。
北海道道北産の天然利尻昆布と山椒の実を、じっくり時間をかけて炊き上げた昆布の佃煮です。
ちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、ちりめんじゃこの佃煮です。
北海道道南産天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮です。 天然真昆布の旨みと花かつおの風味が絶妙です。
北海道産ほたて干し貝柱を、独自の加工法で甘辛く炊き上げ、帆立の旨みを引き出した帆立貝柱の佃煮です。
口に入れると柚子のさわやかな香りが広がる、しっとり柔らかめに仕上げられた細切りの鰹昆布です。
国産の原木栽培干し椎茸をじっくり丁寧に煮込み、旨みを凝縮させました。お口に広がる椎茸の味わいが絶妙な逸品です。そうめんや、ちらし寿司の付け合わせにどうぞ。
甘辛い味付けで柔らかく炊き上げられた「ちりめんじゃこ」と「くるみ」の食感が絶妙な佃煮です。 ほのかな生姜風味でご飯が進みます。
北海道道南産天然真昆布を出汁で炊き詰め、天日で乾燥させたあと、乾燥梅肉と黒糖、調味料等と合わせました。昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な細切り昆布です。白いご飯はもちろん、白身の刺身のツマや、お酒の肴にもよく合います。いつもの料理のアレンジに使うのもおすすめです。
神宗の佃煮は、品質維持のため、気密性が高い袋に充填。紙容器には、木質資源を使用したパッケージを採用。従来の容器に比べ、1個当たり約40%のプラスチック使用量を削減しました。
2021日本パッケージングコンテスト(第43回)にて、環境配慮を意識したとして食品包装部門賞を受賞致しました。
また、紙蓋には当社所有の「大坂中之島久留米藩蔵屋敷絵図(大阪指定有形文化財)」の一部をあしらっています。