神宗

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いつもとはひと味もふた味も違ったお鍋をお楽しみいただける組み合わせです。
お店でしか味わえないような本格鍋をご自宅で簡単に作ることができます。

厳選した最高級の昆布とかつお枯節をふんだんに使用した神宗自慢の「一番出汁」。 自家製にんにく醤油とこだわりの2種類の唐辛子が決め手の旨辛「辛にんにく出汁」。 なつめ・八角・クコの実など様々な和漢素材でつくる本格「薬膳出汁」。 エキゾチックでスパイスの香りが食欲をそそる「エスニック出汁」。
それぞれ各1箱ずつお届けいたします。 。

※化粧箱のご用意はございません。ダンボールに詰めてのお届けとなります。

☆変わり種☆ 美鍋4個 一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁 各1箱(1箱 2人分)
☆変わり種☆ 美鍋4個 一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁 各1箱(1箱 2人分)
一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁 料理例
一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁 つゆイメージ
美鍋 一番出汁 商品内容
美鍋 辛にんにく出汁 商品内容
美鍋 薬膳出汁 商品内容
美鍋 エスニック出汁 商品内容
パッケージ サイズイメージ
手提げ袋(まとめ袋) ※美鍋が7箱まで入る大きさです。
手提げ袋(小分け袋) ※美鍋が1箱入る大きさです。
手提げ袋(小分け袋) ※美鍋が1箱入る大きさです。

☆変わり種☆ 美鍋4個
一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁
各1箱(1箱 2人分) 【N4-IKYE】

  • 時短調理
  • 健康志向
  • メディア掲載
  • オンラインストア限定
  • のし不可
  • 包装不可
商品番号 N4-IKYE
価格 ¥ 3,024 税込
手提げ袋 【必須】 (必須)
手提げ袋”要”をお選びの場合
まとめ袋1枚と小分け袋4枚を同梱いたします。

内容 美鍋(一番出汁・辛にんにく出汁・薬膳出汁・エスニック出汁)
各1箱(1箱 2人分)
賞味期限 配送後約50日
特定原材料 小麦、大豆、ごま 
原材料・特定原材料・栄養成分 詳しくはこちら
保存方法 高温多湿や直射日光を避けて常温で保存。
開封後は早めにお召し上がりください。
外寸 縦 240mm 横 140mm 厚み 40mm (200g)
※美鍋1箱の大きさです。

素材を丸ごと楽しむ本格鍋

だしは粉末だしや液体だしは使用せず、昆布の原藻とかつお花削りをそのまま使用します。スパイスも香りを引き出すため粉末にせず素材そのままの形としてパックし、液体鍋つゆでは味わえない本格的な風味をご自宅で楽しめます。
また、最高級の天然利尻昆布香深産の昆布とかつお枯節を使用しています。本来のだしの味や香りを大切にしながら、かつお節はパックに入れ濾す手間を省き手軽に本格だしを引けます。

小分け包装で無駄のない、使い切りサイズ

だし、調味料、薬味、スパイスが、それぞれ小分けに包装され、使い切りになっているので無駄がなく、本格的な鍋つゆを手軽に一人でも体験できます。
本来のだしの味や香りを大切にしながら、かつお節はパックに入れ濾す手間を省き、手軽に「2分間で」本格だしを引けます。

⼀番出汁

昆布とかつお節をふんだんに使い、うすくち醤油とみりんで味付けした、だしのおいしさを存分に楽しめる「一番出汁」鍋。
付属の粉山椒と七味唐辛子で、味や香りの変化をお楽しみいただけます。
(おすすめの食材:白菜、豆腐、きのこ、豚肉、鶏肉など) 

⾟にんにく出汁

基本の一番だしに、にんにく醤油とみりん、生姜の特性つゆで味付け、香り高い日本の唐辛子と、甘み・うまみが特徴の韓国唐辛子を加えて作る「辛にんにく出汁」鍋。
付属のごま油やすりごまを加えると、よりコクと深みが増します。
(おすすめの食材:キャベツ、白ネギ、ニラ、ごぼう、豆腐、きのこ、牛モツ、豚肉、鶏肉、キムチなど) 

薬膳出汁

特製つゆで味付けした基本の一番だしに、なつめ、八角、クコの実などの和漢素材を加えて作る本格的「薬膳出汁」鍋。
一番だしがベースのクセがないすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 
(おすすめの食材:白菜、白ネギ、豆腐、きのこ、豚肉、鶏肉、かぼちゃなど) 

エスニック出汁

ナンプラーやお酢で味付けした基本の一番だしに、唐辛子と生姜を加え、レモングラスの爽やかな香りが、食欲をそそる「エスニック出汁」鍋。
お好みでパクチ―やレモンを添えると、より本格的にお楽しみいただけます。
(おすすめの食材:白菜、ニラ、もやし、豆腐、きのこ、豚肉、鶏肉、パクチー、レモンなど) 

美鍋「一番出汁」の作り方

①鍋に水650㏄とだしパック(「昆布」・「鰹節パック」)を入れて火にかける。(「鰹節パック」はパックごと入れる)
沸騰したら中火にし、2分煮立たせる。
②火を止め、「鰹節パック」を器に取りだす。「鰹節パック」に残った出汁を器でしっかり絞り鍋に戻す。※「昆布」はそのまま食べ終わるまで出汁につけておく。
③鍋に「特製つゆ」とお好みの具材を入れて煮立たせる。
④お好みで「粉山椒」、「七味唐辛子」を器に入れてお召し上がりください。

美鍋「辛にんにく出汁」の作り方

①鍋に水600㏄とだしパック(「昆布」・「鰹節パック」)・「スパイス」を入れて火にかける。(「鰹節パック」・「スパイス」はパックごと入れる)沸騰したら中火にし、2分煮立たせる。
②火を止め、「鰹節パック」を器に取りだす。「鰹節パック」に残った出汁を器でしっかり絞り鍋に戻す。※「昆布」はそのまま食べ終わるまで出汁につけておく。
③鍋に「特製つゆ」、「唐辛子」、「ごま油2袋」とお好みの具材を入れて煮立たせる。
④器に「すりごま1袋」を入れ、お好みでラー油を入れてお召し上がり下さい。

美鍋「薬膳出汁」の作り方

①鍋に水600㏄とだしパック(「昆布」・「鰹節パック」)・「スパイス」・「乾燥なつめ」・「八角」・「乾燥クコの実」を入れて火にかける。(「鰹節パック」・「スパイス」はパックごと入れる)
沸騰したら中火にし、2分煮立たせる。
②火を止め、「鰹節パック」を器に取りだす。「鰹節パック」に残った出汁を器でしっかり絞り鍋に戻す。※「昆布」はそのまま食べ終わるまで出汁につけておく。
③鍋に「特製つゆ」とお好みの具材を入れて煮立たせる。
④「スパイス」・「八角」を取り出し、お好みで「乾燥なつめ」・「乾燥クコの実」を器に入れてお召し上がり下さい。

美鍋「エスニック出汁」の作り方

①鍋に水600㏄とだしパック(「昆布」・「鰹節パック」)・「スパイス」を入れて火にかける。(「鰹節パック」・「スパイス」はパックごと入れる)沸騰したら中火にし、2分煮立たせる。
②火を止め、「鰹節パック」を器に取りだす。「鰹節パック」に残った出汁を器でしっかり絞り鍋に戻す。※「昆布」はそのまま食べ終わるまで出汁につけておく。
③鍋に「特製つゆ」、「ごま油」とお好みの具材を入れて煮立たせる。
④「スパイス」を取り出し、お好みでレモン汁、パクチーを器に入れてお召し上がり下さい。
<辛いものが得意な方は…>
スパイスの袋に入っている鷹の爪をパックに入れたまま割いて煮立たせてみてください。お子様には刺激的すぎるのでご注意ください。