利尻塩昆布【山椒入り】
道北産天然利尻昆布と山椒の実をじっくり時間をかけて炊き上げました。
Item 商品のご案内
神宗の厳選商品
神宗（かんそう）を代表する佃煮や季節の美味しさがあふれる商品をご案内いたします。
ちりめん山椒
ちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛くしっとり炊き上げました。
鰹田麩
香り豊かな花かつおの、風味と旨みを逃さぬよう丁寧に仕上げた田麩です。
神宗の願い
神宗には、原材料・製造・包装・店舗に至るまで、一貫したこだわりがあります。
そのこだわりとは「お客様に私たちの最高をお届けしたい」という願いです。
利尻塩昆布
【山椒入り】
道北産天然利尻昆布を、
柔らかく炊き上げました。
柔らかく炊き上げました。
当店では伝統の味を守るために、道北産天然利尻昆布を厳選しました。
じっくりと時間をかけて炊き上げることで、ふっくらと柔らかく、昆布のおいしさが引き出された利尻塩昆布をぜひご賞味ください。
ちりめん山椒
ちりめんじゃこと山椒の実を
甘辛く炊き上げました。
甘辛く炊き上げました。
その年に獲れた大ぶりのじゃこを、独自の加工法で、じっくり味がしみ込むように出汁と醤油などの調味料と共に釜で炊き込みます。 そのため、しっとりと甘い柔らかなちりめん山椒が出来上がります。
鰹田麩
風味と旨みを逃さぬよう
丁寧に仕上げた田麩です。
丁寧に仕上げた田麩です。
鰹田麩に使用している花かつおは、魚の力強い風味が持ち味の荒節を削って作られます。 神宗の鰹田麩は甘めの味付けで、お子さまも食べやすいお味です。
