材料（4～5人分） ＜関西風＞ だし…400cc うすくち醤油…66cc みりん…66cc ＜関東風＞ だし…400cc こいくち醤油…80cc みりん…80cc 作り方 材料をすべて鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。鍋から下ろし、冷ましてからいただく。 レシピに使用した商品 一番だしパック 万能だし
