だしガラのふりかけのレシピ

• #一番だしパック

作り方

• だしガラの汁気を絞り、耐熱の容器（ボウル）に入れ、こいくち醤油で和える。
• ラップをせずに、電子レンジ（600w）で2分加熱してよくかき混ぜ、さらに2〜3分加熱し、水分を飛ばしてパリパリにする。
• 2をもみほぐして細かくする。焼き海苔は細かくちぎり、すりゴマと3を混ぜてできあがり。