材料 だしガラ…1パック分 梅干し…5個(1個20g) 切りゴマ…適量 みりん…10cc(小さじ2) 下準備 梅干しは水に30分〜1時間つけて塩抜きしておく。 作り方 梅干の水気を十分切って、種を取り皮ごと叩く。 だしガラは細かく刻む。 ボウルに1、2、切りゴマ、みりんを入れてよく混ぜてできあがり。 レシピに使用した商品 一番だしパック 万能だし 一番だしパック かけそばのだし