きつねうどんの薄揚げのレシピ
  • #一番だしパック

材料(2人分)

  • 薄揚げ…大1枚
  • だし…100cc
  • 砂糖…小さじ3
  • 醤油(薄口)…小さじ2

作り方

  • 薄揚げは熱湯をかけて油ぬきをする。
  • 鍋にだしと調味料を入れ、沸いたら、水気を絞った薄揚げを入れて、弱火で汁気がなくなるまで炊く。

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