材料（一人前）
- ＜パスタ＞
- パスタ（一人前）…80g
- 水…2L
- 塩…大さじ1と1/3
- ＜具材＞
- 海老…4尾
- 帆立貝柱…3個（半月切り）
- 神宗の「細切り昆布」…3つかみ（7g）
- ＜調味料＞
- オリーブオイル…適量
- パルメザンチーズ…適量
- 黒胡椒…お好み
- 神宗の「細切り昆布」…適量
作り方
- パスタ、海老、帆立貝柱を湯がく。
- オリーブオイルでパスタ、具材を共に炒めて絡め、分量外の塩コショウで味を調える。
- パルメザンチーズと黒胡椒で味を整え、「細切り昆布」をかける。
海老とホタテのオイルパスタのレシピ
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