淀屋橋本店・神宗オンライストアでのみ、数量限定で販売致しております。
2023年11月よりパッケージリニューアル・価格改定(税込432円→税込540円)致しました。
なお、以前販売していた製品(紙パック)とは、製法が異なりますので(加熱後充填→充填後加熱)、粘度や味が若干異なります。
※塩昆布煮汁とは…
塩昆布を炊く際に生じる甘めの煮汁で、天然真昆布の旨みが加わった豊な味わいが特徴です。 和洋の料理を問わず煮物や炒め物なで、様々な料理に隠し味として少し加えていただくだけで、旨みとコクがグッと増します。もちろん、そのままでもお使いいただけます。