淀屋橋本店併設カフェに、11月19日(火)まで数量限定で新メニュー『うなぎ佃煮丼(塩昆布・だし付き)』が登場しました。

『うなぎ佃煮丼』に使用しているうなぎは、国産の良質な活うなぎを静岡県吉田町の地下水で清めて雑味を取り除き、鮮度を守りながら職人が背開きにさばいて、ひれや大きな骨を丁寧に取り除いています。
そのうなぎを昆布の旨みが凝縮した塩昆布煮汁と清酒、旨味たっぷりの蒲焼のたれで丹念に煮込み、山椒佃煮を合わせた贅沢な逸品です。
また、淀屋橋本店限定商品の一番だしパック『万能だし』で引いた『だし付き』ですので、お茶漬けとしていただくと、うなぎにしみ込んだ煮汁が溶け出し、茶碗全体に行きわたるので、うなぎの香ばしい風味とコク、塩昆布煮汁の旨味と深みのある甘みが口の中に広がり、最後まで美味しさを満喫できます。
※数量限定のため、売り切れの節はご容赦くださいませ。
うなぎの佃煮のおにぎり
にゅうめんのミニおにぎりを
+200円で『うなぎ佃煮のおにぎり』に
変更できます。
※数量限定のため、売り切れの節はご容赦くださいませ。
※画像はイメージです。

【淀屋橋本店併設カフェ営業時間】
月~金 10:00~17:00(L.O. 16:30)
土 10:00~15:00(L.O. 14:30)
※土曜日は塩昆布煮汁ソフトクリームのみの提供
定休日 日・祝日
●にゅうめん、うなぎ佃煮丼は月~金、11:00~無くなり次第終了
●土曜日ににゅうめん、うなぎ佃煮丼の提供はございません
※ご予約は不可。
※カフェメニューは数量限定の為、無くなり次第終了となります。
※満席の際はお待ち頂く場合がございます。あしからずご了承くださいませ。
〇その他のカフェメニュー

にゅうめん すっきり出汁(ミニおにぎり付き)
税込 600円

カレーにゅうめん(ミニおにぎり付き)
税込 600円

塩昆布煮汁ソフトクリーム
(抹茶バウムクーヘン付) 税込500円

塩昆布煮汁ソフトクリーム(カップ) 税込300円