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2024年7月24日(水)土用の丑の日に、新商品「国産うなぎ塩昆布茶漬け」を発売いたします。
神宗の「国産うなぎ塩昆布茶漬け」に使用しているうなぎは、国産の良質な活うなぎを静岡県吉田町の地下水で清めて雑味を取り除き、鮮度を守りながら職人が背開きにさばいて、ひれや大きな骨を丁寧に取り除いています。
そのうなぎを昆布の旨みが凝縮した塩昆布煮汁に、清酒や醤油、みりん、砂糖を加えた特製のたれで丹念に煮込み、刻んだ塩昆布と山椒佃煮を合わせた贅沢な逸品です。
白いご飯の上にのせてお茶漬けにしていただくと、うなぎの香ばしい風味とコク、塩昆布の旨みが口の中に広がります。
また、うなぎにしみ込んだ煮汁が溶け出し、お茶碗全体に旨みが行きわたるので最後まで美味しさを満喫できます。
(※)わさびを添えていただくと、ピリッとしたわさびの辛味が、鰻の甘みと旨みをさらに引き立ててくれます。
販売開始日:2024年7月24日(水)
価格:税込 2,592円(本体価格 2,400円)
内容量:90g
都合により販売日が前後する場合がございます。予めご了承下さいませ。
取扱店:
淀屋橋本店・神宗オンラインストア
百貨店神宗常設店舗
※お取り扱いのない店舗もございます。お問合せは各販売店へお願い致します。