2016年9月13日　NHKカルチャーセンター だしセミナー

2016年9月13日、NHKカルチャーセンターにてだしセミナーを行いました。 昆布の試食・だしの試飲・一番だしの引き方レクチャー・きつねうどんを作りました。 日頃すぐ使えるお料理のコツをお伝えすると、たくさんのご質問があがりました。