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細切り山椒昆布【HPK-10】商品番号 HPK-10 北海道道南産天然真昆布を出汁で炊き詰め、天日で乾燥させたあと、塩などの調味料を合わせました。実山椒が昆布の旨みを引き立てます。そのままご飯にのせていただくのはもちろん、いつもの料理のアレンジに使うのもおすすめです。
価格1,080円(税込) 
商品画像  商品画像  商品画像  商品画像  キャベツに和えて 
包装・のし・手提げ袋・サイズイメージ  包装  内のしイメージ  外のしイメージ  冬の掛け紙イメージ ※表書き・名入れ可  お年賀掛け紙イメージ ※名入れ可  手提げ袋  手提げ袋サイズイメージ  サイズイメージ  内容量イメージ
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塩ふき昆布が好きな方に
仕上げに塩などの調味料を振りかけてお作りしていますので、細切り昆布天然うまみ製法「素(そ)」とは異なります。一般的な塩ふき昆布がお好きな方におすすめです。
醤油や塩の代わりにお使いいただくと、昆布のうま味も相まって減塩効果が期待できます。
また、甘味のお口直しにもよく合います。
春に収穫した新鮮な山椒の実を冷凍保存
神宗の塩昆布山椒入りや細切り山椒昆布の名脇役といえば「山椒の実」。 香りと辛みが強い「青山椒」と呼ばれる山椒の未熟な実を、春に収穫し、加工して鮮度と香りが劣化しないよう冷凍保存します。
丁寧に加工した山椒の実とともに味わう細切り山椒昆布は絶品です。