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ご家庭用

細切り昆布シリーズ

全く新しい細切り昆布
昆布まるごとの旨みを追求し作り出した「細切り昆布」。

からめた白い粉は、昆布の表面に浮き出る通称マンニットと呼ばれる昆布の中の糖類などが結晶化したもので、
昆布の旨み成分であるグルタミン酸に並んでおいしさの決め手となる天然成分のひとつです。

昆布本来の自然の旨みをお楽しみください。